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E siccome a fare uso di tali bevande sono soprattutto bimbi e adolescenti, l’allarme suscita ancora più preoccupazione.
Per la verità, la nostra associazione già nel lontano 1992, in una trasmissione televisiva effettuata fra gli scaffali di un supermercato, sconsigliava l’uso di tali bevande proprio a causa di una serie di additivi, fra cui il famigerato sodio benzoato.
Ovviamente, all’epoca rischiammo il linciaggio non solo delle aziende produttrici, ma anche quello dei commercianti, che videro calare il consumo di tali bevande.
Finalmente i tempi sono cambiati, e adesso questi temi non sono più tabù.
E’ importante, oggi più di allora, che i consumatori facciano un sano boicottaggio nei confronti delle aziende che fanno uso di tali additivi.
Quindi, occhio alle etichette: evitate intrugli con presenza contemporanea di sodio benzoato e acido ascorbico!
Ma attenzione, il pericolo non viene dall’acido ascorbico, che poi sarebbe la vitamina C, ma solo dal sodio benzoato!