Alimentazione

Metà della produzione italiana delle ciliegie è della nostra regione, la Puglia. E soprattutto della zona di Conversano-Turi. E ancora non... Leggi tutto >>
Le scadenze sui prodotti devono essere più chiare e immediatamente leggibili dai consumatori: questa l'importante decisione delle cosiddette... Leggi tutto >>
Si svolgerà domani 23 febbraio presso la Regione Puglia il convegno, organizzato dall'Ispettorato Centrale per la Qualità Agroalimentare del... Leggi tutto >>
Attenzione alla dicitura "aromi" nelle etichette alimentari. Gli aromi appartengono a due categorie, quelli naturali e quelli artificiali. Ma con... Leggi tutto >>

Sono di ben 15 tipi diversi gli inquinanti chimici presenti nel pesce spada del Mediterraneo. È quanto emerge da uno studio effettuato dal Wwf e... Leggi tutto >>

Prima il gelato biotech, adesso il riso OGM proveniente dagli USA: insomma, vogliono riempire l'Europa di alimenti geneticamente modificati! Queste due... Leggi tutto >>

Il Parlamento Europeo ha approvato la risoluzione presentata dall'eurodeputata italiana Poli Bortone (Sindaco di Lecce), che impone indicazioni nutrizionali... Leggi tutto >>
La mania di avvelenare l'acqua minerale è giunta anche in Puglia: 2 casi in pochi giorni, sempre a Fasano (Br), hanno messo in allarme tutti i... Leggi tutto >>

L'ultimo allarme per i consumatori viene da alcuni imballaggi per alimenti: vaschette di alluminio e cartoni per le pizze. Da alcune indagini effettuate da... Leggi tutto >>