Il prezzo del grano alla produzione è sceso ai livelli minimi storici: 13 euro al quintale.
Ci aspettiamo, a questo punto, una netta discesa anche dei prezzi di pane e pasta. E’ molto chiedere alle associazioni dei panificatori e dei pastai (Divella è addirittura Presidente della Provincia di Bari!) di fare uno sforzo in tal senso, o quantomeno di concertare tale azione con le associazioni dei consumatori?
Ecco a cosa servirebbe l’Osservatorio Regionale dei Prezzi, ancora non costituito.