Giugno, 2005 - Polidream

4 Giugno 2005

STABILIMENTI BALNEARI: RISPARMIO D’ENERGIA IN SPIAGGIA

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Ormai sulla riviera romagnola sta addirittura diventando una moda: l’impianto solare in spiaggia! Quale migliore accostamento: se non si sfrutta il sole in spiaggia…!

Sono tantissimi gli stabilimenti balneari che stanno riconvertendo tutti i loro impianti, introducendo il solare, il fotovoltaico e l’eolico: il risparmio energetico e il disinquinamento ambientale sono inimmaginabili!

Se a questo, poi, si aggiungono programmi per il risparmio idrico e la raccolta differenziata dei rifiuti, allora lo stabilimento diventa eccellente.

Lanciamo un forte appello agli operatori pugliesi: riconvertitevi all’ambiente!

Passa anche da qui la sfida del mercato turistico; sì, perchè il turista preferisce queste strutture a quelle antiquate anche dal punto di vista energetico.

L’appello è anche rivolto alla Regione Puglia: il suo apporto, anche finanziario, è indispensabile per lanciare questi programmi.

4 Giugno 2005

BOLLETTE: LE SPESE DI SPEDIZIONE SONO ILLEGITTIME!

Le spese di spedizione che molte aziende , fra cui TELECOM, addebitano al cliente sono totalmente illegittime. Lo afferma l’art. 21 comma 8 del D.P.R. 633/72 (normativa in vigore da 33 anni!).

Quindi il consumatore può chiedere anche il rimborso di queste somme percepite indebitamente, tenuto conto che la prescrizione è decennale.

progetto "Il consumATTORE in Puglia", sono a disposizione per effettuare le istanze.

4 Giugno 2005

LE NUOVE TARIFFE ENEL: MA CONVENGONO VERAMENTE?

Sono state iperpubblicizzate, ma sono veramente risparmiose per gli utenti? Parliamo delle nuove tariffe biorarie o forfettarie dell’ENEL. Dopo averle analizzate da febbraio ad oggi, si può affermare che il risparmio promesso è ben poca cosa, e comunque è legato ad un preciso impegno di effettuare i consumi elettrici nella fascia oraria "blu", cioè dalle ore 19.00 all’1.00 di notte.

Cominciamo col dire che le tariffe "UNA" e "AGOSTO" possono dare un risparmio di sole 10 euro, mentre con le tariffe "SERA", "WEEKEND" e "DUE" si può giungere anche a 80 euro di risparmio annuo, purchè si rispetti la regola suddetta: far lavorare gli elettrodomestici nella fascia "blu".

Ci chiediamo: il consumatore, con tutti i pensieri e lo stress a cui è sottoposto quotidianamente, riuscirà a mantenere questo impegno?

E siamo sicuri che l’ENEL mantenga tali tariffe anche per gli anni a venire?

Con tutte le cocenti delusioni avute dall’ENEL, noi diciamo proprio di no. No,grazie!

L’ENEL dovrebbe solo avere il pudore di abbassare le tariffe per tutti, dato che sono fra le più alte al mondo!

4 Giugno 2005

L’OLIO E L’ETICHETTA CHE NON C’E’!

Purtroppo, l’etichetta dell’olio d’oliva manca ancora di molti dati, utili al consumatore per comprendere le varie differenze fra le marche presenti sul mercato.

A parte la provenienza, adesso obbligatoria, non si hanno informazioni utili a catalogare veramente l’olio. Polidream, intanto, vi svela queste differenze, in attesa che la nostra battaglia per una legge più trasparente e sicura per il consumatore diventi l’ennesima vittoria.

OLIO EXTRA VERGINE: il punteggio organolettico è uguale o superiore a 6,5 e l’acidità è al massimo 1 grammo su 100;

OLIO VERGINE: il punteggio organolettico è uguale superiore a 5,5 e l’acidità è 2 gr su 100;

OLIO VERGINE CORRENTE: punteggio uguale o superiore a 3,5 e acidità 3,3 su 100;

OLIO VERGINE LAMPANTE: punteggio inferiore a 3,5 e acidità superiore a 3,3.

Comincia ad esserci qualche Azienda che dà queste indicazioni in etichetta, seppure non obbligatorie: preferite queste Ditte, ovviamente tenendo conto del classico rapporto qualità/prezzo.

Intanto la Polidream, nell’ambito delle attività previste nel progetto "Il consumATTORE in Puglia", ha già avviato azioni di concertazione con le aziende olearie pugliesi, per giungere ad una etichettatura più completa dell’olio di Puglia.

4 Giugno 2005

L’ETICHETTA DELL’ACQUA MINERALE

Leggere le etichette delle acque minerali è importante per capire se l’acqua scelta è adatta ad un uso quotidiano. Ma, prima di darvi queste indicazioni, è bene sottolineare che l’Acquedotto Pugliese, pur avendo mille difetti in tema di servizi, ha il pregio di erogare un’acqua di ottima qualità, molto più buona ed igienica di rinomate marche di acque minerali, molto più sottoposta a controlli, e soprattutto molto meno cara: pensate che 1.000 litri dell’AQP costano meno di 0,60 euro!

Adesso vediamo i principali parametri di una buona acqua minerale, sperando che l’etichetta dica il vero, che l’acqua sia stata conservata bene e che l’analisi riportata sia recente.

RESIDUO FISSO A 180°: non deve superare i 500 mg/l (50mg/l per i lattanti);

SODIO: da non superare la quota di 20 mg/l, specie per gli ipertesi;

BICARBONATO: può superare anche i 600 mg/l, ma solo per chi ha problemi di digestione e per chi fa sport;

ANIDRIDE CARBONICA: non deve superare i 250 mg/l;

ARSENICO: deve essere assente, o presente al massimo di 10 mcg/l;

MANGANESE: max 0,1 mg/l;

PH: deve essere fra 6,5 e 7,5;

DUREZZA: intorno a 15 gradi francesi;

NITRITI: possibilmente assenti, oppure max 0,1 mg/l;

NITRATI: possibilmente assenti, o max 25 mg/l.

E’ un’attività di informazione effettuata nell’ambito del progetto "Il consumATTORE in Puglia".

4 Giugno 2005

MENSE SCOLASTICHE E COMMISSIONI

Tutte le mense scolastiche che si rispettino devono avere una Commissione Mensa, con la presenza di genitori e rappresentanti delle associazioni dei consumatori, con compiti precisi di controllo su:

– la bontà degli alimenti;

– l’uso di cibi biologici;

– le tariffe, che devono essere trasparenti e soprattutto devono andare incontro alle famiglie meno abbienti;

– la scelta del menu, con particolare attenzione ai bimbi che soffrono di allergie o patologie varie;

– i programmi di educazione al consumo alimentare, previsti dalla Legge 281/98 a tutela dei consumatori;

– la salubrità e l’igiene di tutti gli ambienti di cucina e di refezione;

– la trasparenza delle gare d’appalto.

Chiediamo ai Comuni che non l’hanno ancora fatto di dotarsi della Commissione Mensa: Polidream aiuterà l’Ente a dotarsi di apposito Regolamento e durante tutto il cammino, con la presenza dei suoi esperti.

E’ una delle tante attività di concertazione svolte nell’ambito del progetto "Il consumATTORE in Puglia".

4 Giugno 2005

L’ETICHETTA DEL PESCE

Anche il pesce ha la sua etichetta, ma anche questa è una normativa dimenticata e soggetta a pochi controlli. Perciò diventa importante per il consumatore conoscerla e farla rispettare, girando al largo dalle pescherie che non la mettono in pratica.

L’etichetta deve riportare:

– la denominazione della specie;

– il metodo di produzione (pescato o allevato);

– la zona di provenienza.

Nel caso di mitili, vongole e simili, l’etichetta deve riportare il bollo sanitario indicante:

– il Paese di provenienza;

– la specie;

– i dati del centro di depurazione;

– la data di confezionamento;

– la data di scadenza, oppure la dicitura "Vivi al momento dell’acquisto".

E’ un’attività di informazione svolta per il progetto "Il consumATTORE in Puglia".

4 Giugno 2005

L’ETICHETTA DELLA CARNE

E’ la solita normativa all’italiana: la legge c’è, ma pochi la rispettano. Anche la bistecca ha la sua brava carta d’identità, già dal marzo 2004, ma sui banchi di macelleria quest’etichetta si vede poco. Il limite della legge è che riguarda solo le carni bovine, ma è un primo passo verso la costituzione della "filiera" alimentare.

L’etichetta deve riportare:

– il Paese in cui è nato l’animale;

– il Paese in cui è cresciuto;

– dove è stato macellato;

– dove è stato sezionato;

– codice di identificazione.

Se la normativa si allargasse agli altri animali (pollame, conigli, equini, suini), sarebbe un bene per la trasparenza alimentare; ma soprattutto, facciamo rispettare già questa legge: perciò chiediamo ai consumatori di segnalarci (vedi l’apposita SEZIONE del sito) eventuali macellerie non in norma.

E’ un’attività di informazione svolta nell’ambito del progetto "Il consumATTORE in Puglia".

4 Giugno 2005

L’ETICHETTA DELL’UOVO

E’ da più di 1 anno che è andata in vigore la nuova normativa sull’etichettatura delle uova, ma è bene dare una "rinfrescata". Adesso l’etichetta deve riportare in chiaro il sistema di allevamento usato dal produttore:

1 significa che la gallina è allevata all’aperto

il 2 indica che la gallina è allevata a terra su terra coperta da sabbia o argilla

3 significa che l’allevamento è in gabbia

0 che l’allevamento è biologico.

Inutile aggiungere che Polidream consiglia le uova col numero 0 o 1.

E’ un’informazione resa al consumatore nell’ambito del progetto "Il consumATTORE in Puglia".

4 Giugno 2005

CAMPAGNA OGM-FREE

Sono già 89 i Comuni della Puglia che hanno scelto di dichiararsi "OGM free", ovvero hanno dichiarato che nel loro territorio non saranno mai presenti coltivazioni OGM.

E’ stata una scelta dettata anche dalla buona Legge Regionale della Puglia, la n. 26/2003, che ha dichiarato tutto il territorio regionale anti-OGM.

Le ultime notizie, uscite dai laboratori della multinazionale Monsanto, non sono state certo rassicuranti sulla salubrità degli OGM, e allora è meglio sposare il principio della precauzione.

Chiediamo agli altri 169 Comuni e soprattutto alle Province, nell’ambito delle iniziative promosse dal progetto "Il consumATTORE in Puglia", di seguire l’esempio, in modo che gli OGM non facciano la loro comparizione, fino a che non si chiariscono del tutto i loro effetti sulla salute dell’uomo.